С 2004 года Сервис Плюс автоматизирует предприятия общественного питания в Казахстане. В формате стритфуд важно обслуживать быстро, безошибочно, с минимальными затратами и полным контролем. iiko помогает навести порядок даже в самых компактных и мобильных заведениях.
Как iiko помогает стритфуду?
Стритфуд — это работа на потоке, ограниченная площадь и высокая нагрузка на персонал. iiko решает ключевые задачи:

• Мгновенное оформление заказов. Удобная касса или планшет — заказы проходят за секунды.
• Передача на кухню — сразу. Никаких бумажек и устных пересказов — кухня видит заказ в момент ввода.
• Списание по техкартам. Контроль продуктов — мясо, булки, соусы, упаковка — без потерь и пересортицы.
• Учёт остатков. Реальные данные по складу — в режиме онлайн.
• Финансовая аналитика. Выручка, расходы, прибыль — всё в одном окне.
• Программа лояльности. Простые бонусы, скидки или "каждый 5-й бесплатно" — легко настраивается.

Прогнозирование продаж и закупок
iiko строит прогноз спроса на основе данных предыдущих дней и недель. Это помогает:

• заранее закупить нужный объём продуктов и упаковки;
• подготовиться к пиковым точкам (обед, вечер, выходные);
• избежать дефицита или порчи продуктов.

Прогноз корректируется вручную с учётом:

• активности рядом (ярмарки, концерты, рынки),
• государственных и религиозных праздников,
• сезонных и погодных факторов.

Почему это выгодно для стритфуда?

• Работа без задержек и хаоса.
• Быстрый запуск и простое управление.
• Контроль даже при минимальном штате.
• Повышение выручки за счёт точности и скорости.