Сервис Плюс — официальный партнёр iiko в Казахстане, с 2004 года занимается автоматизацией заведений общественного питания. Для бара автоматизация — это способ исключить потери, ускорить обслуживание и обеспечить полный контроль над напитками, кассой и персоналом.
Зачем бару автоматизация с iiko?
Бар — это всегда высокая нагрузка на персонал, быстрые заказы, работа с алкоголем и наличными. iiko позволяет сделать процессы прозрачными и управляемыми:
- Мгновенное оформление заказов. Быстрый приём и передача в барную стойку или кухню.
- Учёт алкоголя и коктейлей. Списание по рецептуре до миллилитра, контроль остатков и движений на складе.
- Интеграция с кассой и эквайрингом. Быстрая оплата — без задержек и ошибок.
- Программы лояльности. Скидки, бонусы, акции для постоянных гостей.
- Контроль персонала. Учёт смен, автоматический расчёт мотивации и снижение рисков злоупотреблений.
- Финансовая аналитика. Все показатели — от выручки до себестоимости — в одном интерфейсе.
Автоматический прогноз спроса и закупокiiko анализирует историю продаж и строит точный прогноз, позволяющий:
- оптимизировать закупки алкоголя и ингредиентов;
- исключить дефицит или залежавшиеся остатки;
- рассчитать нагрузку на персонал.
Прогноз учитывает особенности работы в пиковые дни и легко корректируется вручную при:
- массовых мероприятиях поблизости,
- государственных или религиозных праздниках,
- резких изменениях в потоке гостей.
Почему это выгодно для бара?- Полный контроль за напитками и продажами.
- Минимизация потерь и списаний.
- Быстрое и точное обслуживание.
- Повышение выручки за счёт аналитики и автоматизации.